無化調、本物の味

浜やのもつ鍋は、無化調、無添加のもつ鍋です。
もつ鍋の本場博多には、数百件ものもつ鍋店が御座います。
しかし、全国レベルの超有名店を含め、殆どのお店が、ラーメンと同様に化学調味料〔うま味調味料〕が使用されております。
浜やでは、和の基本、ダシに原価と手間暇をとことん掛け、和の技術を駆使し、洗練された調理法により、
各素材が本来持つ旨味を最大限追求致しました。
風味豊かで軽やかに美味しいもつ鍋をお楽しみ下さいませ。
お客様の大切な健康と笑顔の為に、浜やはとことん、こだわり続けます。

無化調、本物の味
会社名 株式会社ウェルテクス
代表取締役 崎村 峰徳
本店所在地 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1
事務所・工場 〒819-1116 福岡県糸島市前原中央2-10-16
電話番号 092-332-8444
FAX 092-332-8453
設立年月 2005年5月
資本金 1000万円
従業員数 60名
事業内容 飲食店運営・冷凍食品製造販売・LOHAS関連事業