※メニューは消費税抜きの価格で表示しておりますので、別途消費税分の金額が必要となります。
もつ鍋
浜やのもつ鍋はもつ・野菜・ゴマに至るまで全て純国産品を使用しております。もつは新鮮で良質の物を目で選別し、ご提供させて頂いております。甘くてぷりっぷりの触感が自慢です。
白味噌味
西京白味噌を使った上品ながらも濃厚な味わい。
醤油味
素材の味を追求した醤油のコク旨な味わい。
濃厚旨辛みそ
白みそ味に甘口唐辛子や特製辛ダレをブレンドした濃厚で旨辛い味。
もつすき焼き
元祖もつ鍋。割り下とたっぷりの野菜から出る水分で煮込む、お酒にピッタリのピリ辛味。
塩味もつ鍋
素材の味がわかり、さっぱりした味に仕上げおります。
追加メニュー
・もつ 1100円
・野菜 880円
・スープ 220円
・豆腐(1ケ) 100円
・葛切 120円
・鍋ごと追加一人前 1580円
鍋あとづくり
・カリカリおむすび 350円
・チャンポン麺 350円
・白飯 280円
・雑炊セット 680円
お口直し
・マンゴーシャーベット 各250円
※メニューは消費税抜きの価格で表示しておりますので、別途消費税分の金額が必要となります。
当店人気NO.1 売切御免
第4の胃。ギャラとも呼ばれます。
柔らかくてジューシー！
コラーゲンたっぷり、美味しいの一言！
ホルモンの代表格であるシマ腸（大腸）ふんわりした食感は、他の部位では得られない。
ツラ（面・顔）の身という事からツラミと呼ばれています。よく動かす部分なので歯ごたえがあり、味も濃く、脂のうまみもあります。
珍味
大動脈。軟骨のようなコリコリとした食感！知る人ぞ知る部位でかなり人気！
こってりとした味は、
ビールやご飯のお共に最適です♪
贅沢にもタン元を使用し、柔らかく、肉汁が豊富で味の濃いのが特徴です。浜やが自信を持っておすすめする牛タン、是非一度、ご賞味ください。岩塩を付けて食べると最高です！
とても柔らかく濃い味を持っていますが、脂身は少なくヘルシー。
その他
| ・辛し高菜の焼き飯 | 620円 |
※油が跳ねる場合がございますのでご注意ください。
- 秘伝のタレ
- レモンダレ
- 岩 塩
くせになる味で、より一層美味しくなります
※浜や「秘伝のタレ」は、「特製唐辛子」にタレを混ぜてお召し上がりください
※メニューは消費税抜きの価格で表示しておりますので、別途消費税分の金額が必要となります。
めんたい料理
ほどよい辛さが旨みを引き立てるやますえのめんたい子
燻製めんたいを海苔巻きにすると最高の香りが楽しめます
だし巻き玉子の上で出会う【博多名物】めんたいと辛子高菜
歯ごたえの良い大根に特製めんたい
ドレッシングと刻み海苔をたっぷりのせた
磯香るシャキシャキサラダ
これが博多のぽ・て・ち
チーズ好きな方に朗報！
た～っぷり詰まった濃厚めんたいチーーーズ
一品料理
浜や、独自で低温調理した一品
是非、ご賞味ください。
浜や、独自で低温調理した一品
是非、ご賞味ください。
牛タンを贅沢に自家熟成させていただきました。
熊本産地直送の新鮮で柔らかい馬肉を特製のタレで味わう至高の生肉
とってもジューシーな特選牛ハラミ焼きです♪
人気爆発中！ぷりぷりのもつを甘辛く焼き上げたハマる一品
専門店ならでは！他店にはない自信作♪
浜や名物♪さくさく・ジューシー・スパイシー！
こだわり醤油で食べるイカおくらは絶品
博多といえば・・・ビールと最高のコンビ
パリパリ食感がクセになる定番品
うまみたっぷり＆ピリ辛のキムチです。
※メニューは消費税抜きの価格で表示しておりますので、別途消費税分の金額が必要となります。
Beer
|
・ザ・プレミアムモルツ （香るエール）(生中) |
530円 |
|
・ザ・プレミアムモルツ （香るエール）(生小) |
420円 |
| ・アサヒスーパードライ(中瓶） | 680円 |
| ・オールフリー（alc.0％） | 480円 |
サワー
|
・レモン ・グレープフルーツ |
各530円 |
|
・トマト ・甘夏みかん ・レモン ・カルピス ・巨峰 ・白ぶどう ・グレープフルーツ ・カシス ・緑茶ハイ ・ウーロンハイ |
各450円 |
日本酒
| ・朝日山 百寿盃 | 520円 |
| ・真野鶏 辛口純米 | 680円 |
| ・越乃寒梅 灑 純米吟醸 | 860円 |
100%ジュース
|
・オレンジジュース ・パインジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース |
各450円 |
ソフトドリンク
| ・強炭酸水 ・ウーロン茶 |
各350円 |
| ・カルピス | 450円 |
ハイボール
| ・超炭酸角ハイボール | 430円 |
◆フレーバーハイボール
| ・ストロベリー角ハイボール | 430円 |
| ・甘夏みかん角ハイボール | 430円 |
| ・巨峰角ハイボール | 430円 |
| ・グレープフルーツ角ハイボール | 430円 |
| ・白ぶどう角ハイボール | 430円 |
| ・カシス角ハイボール | 430円 |
◆象さんハイボール
| ・象さんハイボール | 960円 |
その他
| ・梅酒 | 450円 |
| ・グラスワイン カルロロッシ（赤･白） | 480円 |
料 金
| ・グラス一杯 | 各460円 |
| ・二合徳利 | 各1,300円 |
| ・五合キープ | 各2,600円 |
| ・一升キープ | 各4,600円 |
芋焼酎
・神川
・黒霧島
・魔界への誘い
・白波
麦焼酎
・いいちこ
米焼酎
・白岳しろ
しそ焼酎
・鍛高譚
極味焼酎
芋焼酎
| ・魔王 | 860円 |
| ・村尾 | 860円 |
| ・佐藤 黒 | 720円 |
| ・佐藤 白 | 660円 |
| ・伊佐美 | 640円 |
| ・赤兎馬 | 640円 |
| ・喜六（きろく） | 560円 |
| ・三岳 | 560円 |
| ・富乃宝山 | 520円 |
| ・白玉の露 | 520円 |
麦焼酎
| ・佐藤 | 660円 |
| ・三段仕込み | 560円 |
利き酒三種
| 極味三種（魔王・村尾・佐藤 黒） | 770円 |
| 厳選芋三種（三岳・伊佐美・赤兎馬） | 770円 |
| 佐藤三種（黒・白・麦） | 770円 |
